Trotec BP5F пирометр с проникающим щупом для пищевых продуктов

Кратко о модели: Trotec BP5F пирометр с проникающим щупом для пищевых продуктов

Модель Trotec BP5F - пирометр с проникающим щупом, предназначенный для контроля температур в процессе приготовления и обработки пищевых изделий. Производителем является Trotec, а устройство относится к категории термометры инфракрасные (пирометры).

Устройство сочетает контактный проникающий щуп и инфракрасный модуль для измерения поверхности, благодаря этому можно быстро выполнять проверки как внутри продукта, так и на его поверхности. Это предоставляет пользователю практическую гибкость при контроле готовности изделий и подтверждении технологических операций.

В ряде задач важна дискретность отображения показаний; за счёт этого в отдельных исполнениях может потребоваться самокалибровка или интерфейс обмена данными по RS-232C, при этом наличие таких опций зависит от конфигурации и не гарантируется для всех версий.

Ключевые особенности

• Встроенный проникающий щуп предназначен для измерения температуры внутри пищевых продуктов.
• Бесконтактный режим измерения поверхности позволяет оперативно проверять партии изделий.
• Интерфейс упрощён для быстрого считывания значений и сокращения времени замера.
• Компактный корпус рассчитан на эксплуатацию как в цеховых, так и в полевых условиях.
• Адаптирован для регулярного контроля технологических параметров в пищевом производстве.

Где применяется

• Контроль температур при кулинарной обработке и приготовлении блюд.
• Измерение внутренних температур мясных и рыбных продуктов при приёмке и обработке.
• Наблюдение за температурными режимами в кондитерской и молочной промышленности.
• Оперативные замеры на лабораторных и производственных участках пищевых предприятий.

Описание Trotec BP5F - пирометра с проникающим щупом для пищевых продуктов:

Пирометр Trotec BP5F представляет собой термометр для пищевых продуктов, который измеряет температуру как инфракрасным сенсором, так и проникающим щупом в соответствии со стандартом HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Помимо цифрового дисплея, прибор оснащён тремя светодиодами, которые сигнализируют о попадании измеренной температуры в диапазоны, соответствующие требованиям HACCP. Это упрощает быструю оценку состояния без длительного анализа данных.

Согласно HACCP, значения ниже 4 °C и выше 60 °C имеют ключевое значение для предотвращения роста и распространения вредных микроорганизмов, тогда как диапазон между 4 °C и 60 °C может способствовать их размножению. Для оперативной оценки соответствия этим пределам BP5F использует цифровую индикацию в сочетании со светодиодной сигнализацией.

Прибор подходит для использования как в бытовых условиях, так и в коммерческих и промышленных процессах: проверка, транспортировка, продажа или приготовление продуктов выполняются быстро и надёжно. Компактный и прочный корпус со степенью защиты IP65 делает устройство удобным для применения в соответствии с требованиями HACCP как в профессиональной среде, так и среди поваров-любителей, которые ценят точность и надёжность.

Такие опции, как дискретность показаний, возможность самокалибровки или наличие интерфейсов обмена данными (например RS-232C), могут быть полезны в отдельных сценариях и зависят от конкретной комплектации.

Отличительные особенности пирометра:

• Инфракрасный и проникающий термометр в одном устройстве;
• Измерение внутренней температуры от -40 °C до + 200 °C и температуры поверхности от -40 °C до + 280 ° C;
• Индикация места измерения во время инфракрасных измерений;
• Чрезвычайно компактный, благодаря убирающемуся внутрь и блокируемому датчику температуры;
• Прочная, моющаяся конструкция IP65;
• Дисплей с подсветкой;
• Светодиодные индикаторы для диапазонов температур, соответствующих HACCP;
• Соответствует DIN 10955(2004);
• 100% Trotec - разработка, дизайн, производство;
• Оптимизированный для практического применении немецкий промышленный дизайн (Защищен патентом);
• Оптимальное соотношение цены и качества.

Технические характеристики пирометра с проникающим щупом для пищевых продуктов Trotec BP5F:

Комплект поставки Trotec BP5F: